Baconsvøbte græskarskiver
Ingredienser
- ½ hokkaido græskar
- 2 pk bacon i skiver
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 220° (varmluft)
- Græskaret skylles godt og skæres i to halve
- Pil indmaden ud (med f.eks. en ske)
- Skær tynde skiver af græskaret (ca- 1 cm tykkelse)Behold bare skrællen på - det kan sagtens spises
- Rul 1-2 skiver bacon om hver skive og placér på en bageplade beklædt med bagepapir
- Når alle skiver er blevet svøbt i bacon, sættes pladen i den varme ovn
- Lad bage i 25-30 minutter
Noter
Serveringsforslag: Serveres med et godt stykke kød og en stor portion salat
Tip: Bberegn da cirka 2 skiver pr. mand! God fornøjelse!