Når jeg laver frugtmos, laver jeg altid en stor portion, som jeg fryser ned i isterningbakker. Efter et døgn tager jeg mosen ud af formen og putter i en frysepose med dato på. På den måde kan jeg altid tage 1-2 kuber op og bruge som topping på grød eller som en lille dessert. Mosen er også perfekt til storesøsters (og mors) morgengrød, og vi kan variere fra dag til dag uden at have travlt om morgenen.
Nedenunder finder du opskrifter på mos lavet af
- Kiwi
- Mango
- Pære/banan
- Svesker
- Æble
Du kan ydermere læse hvorvidt mosen er fryseegnet eller ej samt se hvilken alder mosen anbefales fra.
Kiwimos
Du skal bruge
8 kiwi frugter
1 dl vand
» Skær kiwien over på midten
» Tag frugtkødet ud af skrællem
» Skær i mindre stykker
» Put kiwi og vand i en gryde
» Lad koge i 7-10 minutter
Fryseegnet ↑
4 mdr+
OBS: Mosen her er ret syrlig
– blandes evt sammen med pære/bananmos
Mangomos
Du skal bruge
1 mango
2 dl vand
» Skræl mangoen og skær i mindre stykker
» Put mango og vand i en gryde
» Kog i cirka 20 minutter
» Hæld det meste af vandet fra
» Blend med stavblenderen
Fryseegnet ↑
4 mdr+
Pære/banan mos
Du skal bruge
3 pærer
1½ dl vand
½ banan
» Pærerne skrælles og skæres i tern
» Put pærestykker og vand i en gryde
» Kog i cirka 20 minutter
» Hæld det meste af vandet fra
» Blend med stavblenderen
» Mos bananen med en gaffel og vend den i pæremosen
Fryseegnet ↑
4 mdr+
Sveskemos
Du skal bruge
200 g ustenede svesker
5 dl vand
» Tjek sveskerne for sten
» Put svesker og vand i en gryde
» Kog sveskerne til de “falder fra hinanden“
» Tag gryden af blusset
» Hæld evt. lidt vand fra, hvis der er meget tilbage
» Blend med stavblenderen
Fryseegnet ↑
4 mdr+
Æblemos
Du skal bruge
4 æbler
1½ dl vand
» Æblerne skrælles og skæres i små tern
» Put æbletern og vand i en gryde
» Kog i cirka 20 minutter
» Hæld det meste af vandet fra
For en meget fin version:
blend med stavblender
For en grovere version:
mos med gaffel
Fryseegnet ↑
4 mdr+