Fedtfattig dilddressing

En super nem dip/dressing med få ingredienser, og hvis du er hurtig, kan den være klar på bare 35 minutter.

Dilddressing

Ingredienser

  • 5 spsk skyr
  • 1 potte frisk dild
  • 2 tsk citronsaft
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Hæld skyren i en skål og pluk alle bladene af din dild plante
  • Rør det hele sammen og hæld citronsaften i
  • Brug en knivspids salt og cirka dobbelt så meget peber
  • Rør det hele sammen igen og stil på køl i min. 30 minutter inden servering, så dild smagen kan trække ud i skyren. Jo længere tid den står, jo kraftigere bliver smagen

Noter

Serveringsforslag: Serveres til fisk f.eks. rejecocktail, tunmousse, laksemousse, krebsecocktail eller som dip til grøntsagsstave, salat eller noget helt, helt andet!