Så skulle der altså leges med nye krydderier til morgengrøden.. Ja, eller selve krydderiet er jo ikke nyt, det er mere en ny kombination vi er ude i! Og når nu det er æblesæson
Chiagrød med æble og kanel!
Denne version hører til i den søde ende af skalaen, men vi snakker altså ikke dessert-sød! Måske nærmere til den søde aftentand eller bare som morgenmad! Det er jo ikke guldkorn eller cocopops vi er ude i! Og en sød start på dagen, er nu også lækker til en afveksling.
Overnight chia m. æble og kanel
(1 portion)
1 dl. mælk
100 g. græsk yoghurt (2%)
¼ tsk. kanel
1-2 tsk. sukrin gold
2 spsk. chiafrø
½ æble (65 g.)
- Mælk og græsk yoghurt hældes i en skål (med låg til) og røres godt sammen, så der ingen klumper er i – brug evt. en gaffel til at piske med
- Tilsæt sukrin og kanel og rør igen, til det er opløst
- Tilsæt chiafrøene og rør rundt
- Sæt låg på skålen (eller brug sølvpapir) og lad grøden hvile natten over
- Pynt med æble skiver eller stykker og nyd din kolde morgengrød.
ialt 195 kcal
TIP: Lav evt. en blanding af sukrin gold og kanel (2:1) og drys ovenpå din grød! Det smager så fuglene synger!