Jeg elsker mit vaffeljern og bruger det flere gange om ugen. Jeg elsker at eksperimentere med, hvorvidt tingene kan vafles, og nu er turen kommet til havregrøden…
Kan man vafle havregrød?
Svaret er ja. Jeg har dog blandet lidt æg, mælk og mel i havregrøden! Resultatet var så lækkert – bløde og svampede morgenmadsvafler med meget få kalorier (kun 125 kcal pr. 100 g!!!!!)
Tag havregrøden til det næste niveau med disse morgenmads vafler lavet på havregrød!
Havregrødsvafler
Kalorier: 125kcal
Equipment
- Vaffeljern
Ingredienser
- 200 g havregrød
- 5 g smør
- 2 æg
- 50 ml minimælk
- 10 g sukker
- 50 g hvedemel
Sådan gør du
- Hvis ikke du har en rest havregrød, laves denne først – Brug 1-2-3 metoden (1 dl havregryn, 2 dl vand, 3 minutter i microovnen)
- Bland smøret i den varme grød og lad blandingen køle ned i 5-10 minutter
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør godt sammen med en ske
- Lad dejen hvile mens vaffeljernet varmer op
- Fordel 2-3 spsk dej i vaffeljernet
- Gentag til der ikke er mere dej
Noter
Næringsindhold pr 100 g
Energi: 125 kcal
Fedt: 3,9 g
Kulhydrat: 11,7 g
Protein: 5,8 g
Tip: Servér vaflerne med et frugt fad og lidt marmelade og lad børnene dekorere deres egne vafler!