Fyldt snackpeber med flødeost, løg og bacon

Til tapas, tilbehør, grillaftenen eller som snack!
Her får du en lækkerbidsken der tager kegler! I kategori med disse sprøde bacon-løgringe får du her en bacon-indpakket-peberfrugt-med-fyld!

Se det er bare guf!

Kombinationen mellem løg, peberfrugt og bacon er bare fantastisk – smagen og skøn og konsistensen er bare spot on!

Fyldt snack peber

Ret: Snack
Kalorier: 152kcal

Ingredienser

  • 2 stk snackpeber de lange
  • 4 tsk philadhelphia m. smag f.eks. hvidløg og urter
  • 1 lille løg ca 70 g
  • 1 pk bacon
  • oregano

Sådan gør du

  • Snack peberen skylles og deles på midten
  • Skær toppen af og rens for kerner
  • Tag en teske og placér 1 tsk. Philadelphia i hver snackpeber
  • Løgene pilles, skæres i helt fine tern og drysses over de fyldte peberfrugter
  • Vikl 1-2 stk bacon rundt om din snackpeber med fyld
  • Drys med oregano
  • Placér på bagepladen, beklædt med bagepapir
  • Bages i en forvarmet ovn, i ca. 20 minutter, ved 200º

Noter

Næringsindhold pr 100 g
Energi: 152 kcal
Fedt: 12,7
Kulhydrat: 3,3
Protein: 4,8
NB: Vær opmærksom på at der er stor forskel på kcal i bacon. Næringsindholdet kan derfor afvige.
Tip: Kan med fordel laves på grillen i stedet for i ovnen
Tip: For mere kalorie venlig opskrift, skift da flødeosten ud med en light version og byt bacon ud med kalkunkunbacon.

3 thoughts on “Fyldt snackpeber med flødeost, løg og bacon

Leave a Reply to Pernille Juhl Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.