Fyldt avocado med krebsehaler

Nem og hurtig snack eller forret – Fyldte avocado’er til to!

Fyldt avocado m. krebsehaler

Antal: 2 personer

Ingredienser

  • 1 avocado
  • 100 g krebsehaler
  • 1 spsk dilddressing
  • 2 cherrytomater
  • 6 skv agurk

Sådan gør du

  • Del avocadoen på midten og fjern stenen.
  • Tag avocadokødet ud (feks. med en ske) og skær det i mindre tern
  • Fyld avocadoen tilbage i sin skal (evt. sammen med lidt rucolasalat)
  • Krebsehalerne vendes i dilddressing og placeres ovenpå avocadoen
  • Pynt: Skær cherrytomaterne ud i små både (4 pr. tomat) og skær agurkeskiverne op til midten

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.