Pandekager uden hvedemel og uden tilsat sukker – hurtige og lave og med en rigtig pandekage konsistens.
LCHF dessert pandekager
Ingredienser
- 80 g neutral flødeost f.eks. philadelphia
- 3 æg
- 3 spsk sukrin gold
- 2 spsk mandelmel
- smør til stegning
Sådan gør du
- Hæld ingredienserne i en skål og pisk godt med elpiskeren
- Når dejen er jævn er de klar til stegning (jeg steger i smør)
- Brug ca. 1 dl. dej pr. pandekage – når den bliver gylden i kanten er det tid til at vende.
