Jeg har aldrig rigtig brudt mig om chokolademousse og af samme grund har jeg aldrig eksperimenteret inden for området. – Chokolade har aldrig rigtig været “min ting“
Men når nu vi alligevel eksperimenterer med alt mulig andet, hvorfor så ikke give chokolade en chance også?
Chokolademousse
Antal: 2
Ingredienser
- 80 g mørk chokolade 72%
- 2 frosne bananer
- 2 tsk appelsinsaft
- 2 tsk kakaopulver
- 100 g skyr
Sådan gør du
- De frosne (skiveskårne) bananer puttes i en skål og blendes med stavblenderen
- Tilsæt skyr og blend til du har en luftig masse
- Tilsæt kakaopulver, appelsinsaft og hakket chokolade
- Blend det hele godt sammen
Noter
Serveringsforslag:
med bær og flødeskum på toppen
