Category Archives: Forretter
Oksekødsfrikadeller med et twist af enten soltørret tomat, basilikum eller feta

Julefrokost i januar – ja så bestemmer man jo selv om vi er sent eller tidligt ude! Men december er…

Grillet tomatsuppe

Ahh ja… Så ramte efteråret med 110 km i timen… Brrrrr en kold og våd omgang! MEN.. Selvom det er…

Zucchini fritters (Rösti af squash)

Zucchini fritters… Hvad er nu det for en fisk? Fritters er et engelsk ydtryk, der bruges i en bred forstand, om…

Spicy tunsalat m. chili

Tunsalat er en sand klassiker på frokostbordet, og kan gnaskes til enhver anledning. For mig er det lige meget om…

Falske rugbrødschips: Hørfrøbrødschips!

Kan I huske da jeg var til babyshower i september og lavede tapas til hele selskabet? En lækker tapasanretning med…

Menneskehjerne af lyserød tunmousse med rødbede

Har du inviteret gæster til spisning omkring Halloween, kan det være frist ende at kaste sig ud i noget klam madlavning….

Løgvafler

Det er et rent sla-vaffelland i blogland i disse dage! Den ene lækre vaffelopskrift pibler frem efter den anden i…

Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

Mangler du noget nyt på påskebordet? Eller på frokost bordet generelt? Så kig bare her. Æg er en all-time klassiker,…

Djævleæg

Deviled eggs – Amerikanske djævleæg, er en lækker hors d’oeuvre med oprindelse i det italienske køkken. Hvor navnet kommer fra…

Blomkålsblinis m. edamole og rejer

Det sværeste ved at være opskrift udvikler, er at sætte mærkat på de opskrifter man laver. Nogle opskrifter er selvfølgelig…

Next Page