Lemonade m. citron og lime – uden tilsat sukker
Her i sommervarmen er der intet som en dejlig forfriskning til at køle sig på. Det er ydermere vigtigt at få massere af væske indenbords! Jeg er ikke den store … Fortsæt →
Tag: Uden tilsat sukker
Sommerfromage m. jordbær og citron
Svigermor svingede lige forbi med halvandet kilo jordbær i sidste uge! Så skulle der selvfølgelig guffes jordbær… Nogle kom i fryseren og andre kom direkte i munden, men de sidste … Fortsæt →
Citronfromage
Så er der en vaske ægte mormor-klassiker på banen i anledningen af at det… Ja hvem behøver egentligt en anledning til at hoppe i køkkenet? Jeg serverer gerne lidt sødt … Fortsæt →
Vandmelon sorbet som ispinde
Wauw, hvor kan man bare strække sådan en vandmelon over mange opskrifter. Der er selvfølgelig forskel på hvor store vandmeloner man køber, men om ikke andet, så er der … Fortsæt →
Vandmelon lemonade eller rød melonade om man vil
Jeg elsker melon! Ofte har jeg mega svært ved at udnævne en favorit, for alle melon-typer er mega skønne, lækre, saftige og ikke mindst sommeragtige!! Sidste år spiste (og drak) jeg … Fortsæt →
Kærnemælks panna cotta – uden fløde – med mandelkrokant på toppen
Om man kalder det panna cotta, fromage, mousse eller budding, er vidst et fedt i dette tilfælde.. Kært barn har sandelig mange navne, så lad mig uddybe lidt, hvad det … Fortsæt →
Kakao popcakes
Kagerester er ikke et fænomen vi kender til hjemme hos os. Vi har endnu ikke bagt så meget kage, at vi ikke vidste hvad vi skulle gøre ved det! Om … Fortsæt →
Dadel-romkugler i påskeforklædning
Dadelkugler er en tilbagevendende favorit hjemme hos os, når det kommer til weekend guf i den sundere ende af skalaen.. Og med den rigtige dekorering kan en gammel klassiker nemt … Fortsæt →
Grøn frugt smoothie m. spinat
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Årsagen til denne grønne aktivitet, er at ugens ingrediens, i Facebook gruppen: Madstafetten, … Fortsæt →
Greenie m. avocado, banan, edame bønner, fennikel og persille
Det er forår, fuglene kvidrer, grøntsagerne spirrer og solen titter så skønt frem fra sit hi. Det er tid til at lægge vinterens sygdomme bag sig og bevæge sig mod … Fortsæt →