Opskrifter m. hindbær

Jordbær-Hindbær ispindeDet er sjovt at tænke tilbage på de særheder man har haft, men nu har lagt på hylden!
Som barn var det eneste hindbær jeg ville indtage hindbærsodavand, som jeg er ret sikker på ikke havde så meget med hindbær at gøre i virkeligheden.

  • De friske bær var sure
  • Syltetøjet var fyldt med kerner

og ja – undskyldninger var der nok á!

Nu elsker jeg simpelthen hindbær! Syrlige – jovist, men smagen er fantastisk. Kernene i syltetøjet har jeg heller ikke noget imod. Faktisk foretrækker jeg nu hindbærsyltetøj frem for jordbær udgaven!

Faktisk har jeg besluttet, at når vi engang flytter i hus, vil jeg have min egen hindbærusk! Men for nu, må jeg nøjes med hindbær fra frost, eller dem, de sælger i butikkerne!

Bloggens opskrifter med hindbær kan du finde lige her

Is

Tilbehør

Står den på pandekager, så prøv at servere med denne lækre mousse af bær. Den består bla. af jordbær, hindbær, blåbær og banan. Pandekager med mouse smager SÅ lækkert!

Andet

Leave a Reply