À banen, á banen – her er opskrifter med banan(en)

Jeg kan godt lide bananer!
Det er dejligt nemt lige at åbne en banan og spise den på farten – f.eks. de dage hvor man ikke når at spise morgenmad. Bananer er ikke umiddelbart low carb, da de indeholder en del frugtsukker og har en GI på 77!
Men de er gode som en hurtig løsning og så er de vildt gode til bagning hvor de bidrager til en god tekstur samt giver en naturlig sødning.

Jeg vil ikke fjerne bananer fra min kost, men spiser dem i moderate mængder og primært i smoothies og kager!

Tip: Skær bananerne ud i skiver og frys dem ned i små fryseposer.. På den måde har du altid en banan i nærheden, hvis lækkersulten melder sig.

Kager

Smoothies

Ispinde

Pandekager

Vafler

Andre lækkerier

Leave a Reply