Hvordan bruger jeg mit hokkaido græskar?

Ja…. Jeg har ikke et svar på ovenstående. Men vi griner tit af det, sådan lidt for os selv!
Og da jeg så kiggede på ordet, så fik jeg alligevel en tanke!
For hvis man deler ordet “gulerødder” op, så får du “gule” og “rødder” – hvis man så ved en lille smule om farver, så er det jo logisk at de er orange, da gul og rød jo netop giver orange!

Nåh men – pjat og børnelogik til side!

Det er godt nok lidt udenfor sæson, men man ved aldrig hvornår man får fingre i en lækkert hokkaido græskar og får brug for inspiration til hvordan det kan bruges.

Der er stort set ingen grænser for hvad Hokkaido græskaret kan bruges til. Det kan bruges som tilbehør til hovedretten, til bagning, til supper og til at drikke!!
Faktisk er der utallige muligheder med sådan en lille herlighed.

Her får I mine bud. Til efteråret bliver listen forhåbentligt endnu længere!

Tilbehør

Bagning

Suppe

Drikkelse

Leave a Reply