Ribbenstegssandwich

En af fordelene ved at være forholdsvis ny blogger er, at man kan strække et enkelt måltid over flere blogindlæg!

Til aften fik vi ribbenstegssandwich!
3 dele i én opskrift: Ribbensteg (med sprøde svær), burgerboller og selve burgeren!
Rødkålen og remouladen var i “snyde” udgaven, men det skal der også eksperimenteres med på et senere tidspunkt

Jeg har aldrig fået en ribbenstegssandwich før, men da vi var ude at handle så vi en færdigret i delikatessen, og så løb tænderne ellers i vand! Så vi gik på jagt i butikken og fyldte kurven op!! Det skulle selvfølgelig være en hjemmelavet udgave!

Det smagte fantastisk! Og det skal vi bestemt have igen!!! LÆKKER detalje med lidt knasende i bollen!!


Ribbenstegssandwich Ribbenstegssandwich
(1 stk)

150 g. ribbensteg
1 stk. cheesy burgerbolle
5 skiver agurk
lidt rødkål

  • Bollen skæres op på midten
  • 2-3 stk ribbensteg placeres på underbollen
  • Rødkål fordeles og agurkerne placeres
  • evt. put en lille klat remoulade

Lækkker, lækker aftensmad – og rester i madpakken!! Jeg glæder mig allerede! (-:

 

 

Leave a Reply