Tapas Night: Baconsvøbte løgringe

Så fik jeg griflet endnu en opskrift fra tapas tallerkenen ned.

Disse baconsvøbte løgringe var en stor succes. Nu har jeg lavet dem to gange og med fantastisk udbytte hver gang.

Man kan både bruge rødløg eller almindelige brune løg. Forskellen er at de røde løg smager lidt mere af løg, hvorimod de bruneløg bliver mere søde i det.


Baconsvøbte Løgringe
(6-7 stk)

1 mellemstort/stort løg
1 pakke bacon

  • Skræl løgene og skær dem ud i (tykke) ringe
  • tag 2-3 løgringe og bind et stykke bacon om
  • Placeres på bagepladen
  • bages i ovnen i 20 minutter på 200 grader (vend dem efter ca. 10 minutter)

Tip: Kan også laves på grillen som lækkert grill tilbehør på en sommerdag.

Leave a Reply