Grøn frugt smoothie m. spinat




Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift.
Årsagen til denne grønne aktivitet, er at ugens ingrediens, i Facebook gruppen: Madstafetten, netop er grøn! Og jeg er gået all-in!

Da jeg den anden dag postede opskriften på min greenie, fik jeg en masse forslag til hvad jeg også kunne putte i en grøn-blendet-drink! Det tog jeg til mig, og i dag bestod morgenmaden af en grøn frugt smoothie med spinat.

Jeg valgte en frugt version, da jeg fortsat er syg og dermed småt-spisende (og ikke mindst småt-drikkende)! Så væske, vitaminer og lidt frugtsukker skulle der til idag.


Green smoothieGrøn frugt smoothie
(1 stk.)

60 g. galiamelon
1 stk. kiwi frugt
1 stk. banan
½ avocado
30 g. spinat
¼ tsk. vaniljepulver
1 dl. mælk
2 spsk. citronsaft
evt. knust is

  • Alle ingredienser puttes i en skål (skyllet, uden skræl)
  • Blend med stavblender, minihakker, smoothieblender – eller hvad I nu foretrækker
  • Når smoothien er jævn, hældes den i et glas

Nydes straks!

Leave a Reply