Lemonade02

Lemonade m. citron og lime – uden tilsat sukker

Her i sommervarmen er der intet som en dejlig forfriskning til at køle sig på. Det er ydermere vigtigt at få massere af væske indenbords! Jeg er ikke den store … Fortsæt →


Vandmelonsalat

5 skønne sommersalater

Jubiiiiii….. Så blev det alligevel sommer i Danmark! Det betyder solbriller, solcreme, picnic kurv, badetøj, strand, skov, vand, kolde drinks, shorts – you name it – og selvfølgelig grillaftener! Med … Fortsæt →


Ostemad - x3

Pimpet ostemad x3

Ost og ko har inviteret til en sommerlig ostedyst, i hele to kategorier, nemlig “ost – i nye klæder” der handler om ostemadens comeback og “ost – fra rest til … Fortsæt →


Sommerfromage01

Sommerfromage m. jordbær og citron

Svigermor svingede lige forbi med halvandet kilo jordbær i sidste uge! Så skulle der selvfølgelig guffes jordbær… Nogle kom i fryseren og andre kom direkte i munden, men de sidste … Fortsæt →


Kebab02

Hjemmelavet kebab/sharwarma krydderi

Vidste du, at du nemt kan lave din helt egen krydderiblanding? Alt det kræver er en række forskellige krydderier til at blande med, en dyb tallerken, et par skeer og en … Fortsæt →


Citronfromage02

Citronfromage

Så er der en vaske ægte mormor-klassiker på banen i anledningen af at det… Ja hvem behøver egentligt en anledning til at hoppe i køkkenet? Jeg serverer gerne lidt sødt … Fortsæt →


Vandmelon

Opskrifter med vandmelon

  Med et meget lavt GI på 7, er vandmelon en frugt, der har minimal påvirkning af dit blodsukker. Derudover indeholder en vandmelon kun 38 kcal pr. 100 g, og er … Fortsæt →


Watermelon_Ice01

Vandmelon sorbet som ispinde

  Wauw, hvor kan man bare strække sådan en vandmelon over mange opskrifter. Der er selvfølgelig forskel på hvor store vandmeloner man køber, men om ikke andet, så er der … Fortsæt →


Melonade

Vandmelon lemonade eller rød melonade om man vil

Jeg elsker melon! Ofte har jeg mega svært ved at udnævne en favorit, for alle melon-typer er mega skønne, lækre, saftige og ikke mindst sommeragtige!! Sidste år spiste (og drak) jeg … Fortsæt →


Kerabu Nanas 02

Kerabu nanas – En lækker sommersalat

Der er varslet koldere tider, men solen viser sig fortsat fra sin gavmilde side og skinner fra en næsten helt blå himmel.. I skal ikke høre mange klager fra mig … Fortsæt →